旅游学副学士学位
“在来皇冠电子下载app之前, 我在一家餐馆当服务员，无法摆脱餐饮服务行业. 1985年3月，我从皇冠电子下载app毕业，5月在旅游行业找到了第一份工作——这份工作我干了13年. 我一开始是在这家公司的客户服务部做票务处理，13年后我离开了这家公司, 我是国际销售部的区域经理."
大卫·巴格利
旅游专业副学士学位，主修市场营销
私人厨师文凭及烹饪艺术副学士学位
“我的经历令人难以置信. 我曾与一些知识最渊博、最有爱心的厨师一起工作，并接受他们的教导!"
米切尔酒窖
私人厨师文凭和烹饪艺术副学士学位研究生
专业餐饮副学士学位
“这是我所能选择的最好的中年危机! 我意识到，即使在我40多岁的时候，这只狗还没有老到不能学习新把戏. 我完全沉浸在年轻学生的活力中, 以及和我年龄相近的厨师教练的知识和经验. 新技能, 新词汇, 新的学科, 新的人生观, 重新点燃灵感和创造力."
莱斯利•斯图尔特
专业餐饮及私人厨师副学士文凭
主厨大卫Hendricksen在烹饪和酒店行业拥有超过40年的经验. 他拥有韦伯斯特大学的文学硕士学位, 在南伊利诺伊大学获得理学学士学位，在约翰逊大学获得科学学士学位 & 威尔士学院，普罗维登斯，罗德岛. 他在教育方面的丰富经验包括担任国家烹饪总监, 科罗拉多和拉斯维加斯艺术学院的国际烹饪学校的教员发展和质量保证主任和烹饪教育学术主任，他还曾担任约翰逊商学院的运营执行董事 & 查尔斯顿的威尔士大学.
亨德里克森的厨师生涯始于北卡罗来纳州的博福特. 他是南卡罗来纳州查尔斯顿的英曼游艇公司的厨师. 他曾在blowrock的Meadowbrook Inn担任餐厅和酒店设计布局顾问, 他曾在Inland Seafood担任销售客户主管. 2002年，他是SC水族馆可持续海鲜倡议的创始成员.
他是超过25年的认证厨师和认证烹饪教育家. 学生们选他为约翰逊大学的年度教育家 & 威尔士大学韦尔分校，还有约翰逊分校 & 查尔斯顿的威尔士大学.
他的教学理念是以学生为中心，高度参与. 他相信每一位教员, 作为学生顾问，他们可以影响学生对教育价值的认知. “学生在课堂上的每一分钟都需要有价值. 此外，学习应该而且可以是有趣的. 重要的不仅仅是教练能不能做些什么, 重要的是学生也能做到. “
他创造了独特的以学生为中心的活动，帮助活跃学生的经验. 其中一些活动包括14名学生的意大利免费旅行，参加Urbani松露大赛, 学生和教师的奶酪比赛和威斯康星奶酪之旅, 还有一次去洛杉矶参加Menudo比赛，赢得了吉尼斯世界纪录. 他与詹姆斯·比尔德基金会合作，使他的学生和教师有机会在纽约市的詹姆斯·比尔德之家准备三顿感恩节晚餐和两顿新年前夕晚餐.
2020年6月, Hendricksen主厨被任命为皇冠电子下载app酒店管理学院院长.
大卫Hendricksen
